Azuma Corporation
自然派 > オーガニック

ゼゼン・ティント
Zezen Tinto

商品番号 103407

生産者ページ ボデガス・ゼゼン
ヴィンテージ 2014
容量 750ml
種類 スティルワイン
タイプ ミディアムボディ
スペイン
産地 バスク
原産地呼称等 DO ナヴァーラ
アルコール度数 14.0度
JANコード 8437004007728
希望小売価格 1,540円(税抜)
カタログページ
93ページ(最新号のページです)
品種 テンプラニーリョ60%ガルナッチャ30%メルロー10%
画像URL 高解像度写真はこちらからどうぞ

優しい味わい。バスク地方で造られるオーガニックワイン

山岳地帯の下部に属する標高650mの粘土石灰土壌で収穫されたブドウで造ります。ブドウの樹齢は25年以上、収穫は手摘みで1ヘクタールあたり約3~4tの低収穫。野生酵母にて発酵。

〜テイスティングコメント〜

力強い大地を覗わせる香り、煮詰めたプルーンの味わいにほのかにミント、アフターの酸が全体をまとめいています。
平均樹齢 25年以上
土壌 粘土石灰土壌
仕立て方 コルドン
収穫量 21~28hl/ha
畑の特徴 標高650m
収穫 手摘み
発酵、発酵温度 野生酵母にて自然発酵