Azuma Corporation
自然派 > オーガニック

サリーナ・ロッソ
Salina Rosso

商品番号 103505

生産者ページ カラヴァリオ
ヴィンテージ 2015
容量 750ml
種類 スティルワイン
タイプ ライトボディ
イタリア
産地 エオリア諸島
原産地呼称等 IGT サリーナ
アルコール度数 13.50度
JANコード 8057741440031
希望小売価格 2,480円(税抜)
カタログページ
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品種 ネロ・ダーヴォラ50%コリントネロ50%
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「エレガンス」を感じる、綺麗な飲み口の赤ワイン

標高250~450mの高地に広がる、溶岩ベースの非常にミネラルの豊かな土地で育まれたブドウで仕込みました。コリントネロは自根です。収穫は9月の中旬に手摘み。28~30℃で約12日発酵させた後50%樽熟成で12か月熟成します。

〜テイスティングコメント〜

一般的な南伊ワインと一線を画する、透明で堅く、軽快感があるボディ。ドライフラワーの香がいっぱい広がります。