Azuma Corporation
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シャトー・ムーラン・ド・リュクリュー
Chateau Moulin de Rioucreux

商品番号 103512

生産者ページ シャトー・ムーラン・ド・リュクリュー
ヴィンテージ 2015
容量 750ml
種類 スティルワイン
タイプ 辛口
フランス
産地 ボルドー
原産地呼称等 AOC ボルドー
アルコール度数 12.5度
JANコード JANコード無し
希望小売価格 2,150円(税抜)
カタログページ
55ページ(最新号のページです)
品種 ソーヴィニョン・グリ100%
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ソーヴィニヨン・グリ100%で造る、味わい深いオーガニックワイン

収穫した葡萄を水平式プレス機で圧搾。ステンレスタンクにて平均17度にて2~3週間醗酵。醗酵後はコンクリートタンクにて約半年間熟成。樽は不使用。マロラクティック醗酵は行っておりません。ハーヴやグレープフルーツなどの爽快感溢れる香り、しかし味わいは深く、柔らかい。希少なソーヴィニヨン グリ種を使用した自然派ならではの飲み口が楽しめます。

〜テイスティングコメント〜

太めの果実をミネラルがしっかりと引き締める、均整のとれたプロポーション。野菜的旨みと果実の旨みがとてもよく調和してます