アリゴテ |
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| 商品番号 | 103775 |
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| 生産者ページ | ドメーヌ・トラペ・ロシュランデ | |
| ヴィンテージ | 2014 | |
| 容量 | 750ml | |
| 種類 | スティルワイン | |
| 色 | 白 | |
| タイプ | 辛口 | |
| 国 | フランス | |
| 産地 | ブルゴーニュ | |
| 原産地呼称等 | AOC ブルゴーニュ アリゴテ | |
| アルコール度数 | 12.00度 | |
| JANコード | JANコード無し | |
| 希望小売価格 | 2,970円（税抜） | |
| カタログページ |
13ページ（最新号のページです） | |
| 品種 | アリゴテ100% | |
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接木をしていないアリゴテ、ジュヴレ・シャンベルタンの小さな生産者が作る希少な辛口白ワイン国道74号線の東側にあるLes Pruniersと呼ばれる区画から作られるアリゴテ。1885年に植樹。仕立てはシングルグイヨ。1本の葡萄樹に対し6枝。の柑橘系の香りと柔らかで透明な果実。赤ワインとは違うジ1つの枝からは2房を収穫。10,000本/ha。アリゴテならではュヴレ・シャンベルタンの一面を表現している辛口の白ワイン。 |
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〜テイスティングコメント〜 レモンなどの柑橘の爽やかな香り透明感のある果実。綺麗な酸と湧き上がるミネラルが印象的。 |
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| 平均樹齢 | 1885年に植樹。 | |
| 土壌 | 粘土石灰 | |
| 株密度 | 1haあたり10,000本 | |
| 仕立て方 | シングルグイヨ | |
| 畑の特徴 | 国道74号線の東側にあるLes Pruniersと呼ばれる区画から作られるアリゴテ。1885年に植樹。 | |
| 収穫 | 手摘み | |
| 熟成（樽）、熟成期間 | ステンレスタンク使用 | |
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