アリゴテ |
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商品番号 | 103775 | |
生産者ページ | ドメーヌ・トラペ・ロシュランデ | |
ヴィンテージ | 2014 | |
容量 | 750ml | |
種類 | スティルワイン | |
色 | 白 | |
タイプ | 辛口 | |
国 | フランス | |
産地 | ブルゴーニュ | |
原産地呼称等 | AOC ブルゴーニュ アリゴテ | |
アルコール度数 | 12.00度 | |
JANコード | JANコード無し | |
希望小売価格 | 2,970円(税抜) | |
カタログページ |
13ページ(最新号のページです) | |
品種 | アリゴテ100% | |
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接木をしていないアリゴテ、ジュヴレ・シャンベルタンの小さな生産者が作る希少な辛口白ワイン国道74号線の東側にあるLes Pruniersと呼ばれる区画から作られるアリゴテ。1885年に植樹。仕立てはシングルグイヨ。1本の葡萄樹に対し6枝。の柑橘系の香りと柔らかで透明な果実。赤ワインとは違うジ1つの枝からは2房を収穫。10,000本/ha。アリゴテならではュヴレ・シャンベルタンの一面を表現している辛口の白ワイン。 |
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〜テイスティングコメント〜 レモンなどの柑橘の爽やかな香り透明感のある果実。綺麗な酸と湧き上がるミネラルが印象的。 |
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平均樹齢 | 1885年に植樹。 | |
土壌 | 粘土石灰 | |
株密度 | 1haあたり10,000本 | |
仕立て方 | シングルグイヨ | |
畑の特徴 | 国道74号線の東側にあるLes Pruniersと呼ばれる区画から作られるアリゴテ。1885年に植樹。 | |
収穫 | 手摘み | |
熟成(樽)、熟成期間 | ステンレスタンク使用 |
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