Azuma Corporation

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
Bourgogne Pinot Noir

商品番号 103949

生産者ページ ドメーヌ・デュ・ビシュロン
ヴィンテージ 2015
容量 750ml
種類 スティルワイン
タイプ ミディアムボディ
フランス
産地 ブルゴーニュ
原産地呼称等 AOC ブルゴーニュ
アルコール度数 13度
JANコード 3760154390064
希望小売価格 2,650円(税抜)
カタログページ
41ページ(最新号のページです)
品種 ピノ・ノワール100%
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マコンで作られるピノ・ノワール100%のブルゴーニュ・ルージュ

マコネーを代表するヴィレ・クレッセの西側にあるペロンヌ村で代々ワイン造りをしている生産者が少しだけ作っている赤ワイン。葡萄はピノノワール100%。栽培されているのはペロンヌ村から更に西へ行ったアゼの近く。所有区画の面積は1.75ha。年産わずか6,000本。ほどんどが地元で消費されているブルゴーニュルージュ。マコネーのピノノワールは骨太ながらも、素朴さがある飲んでいて落ち着く味わい。

〜テイスティングコメント〜

ふっくらとした果実に柔らかな酸味。口に含んだ後に湧き上がってくる心地の良いミネラル。優しい印象を受ける赤ワイン。
平均樹齢 1966年~1990年代に植樹
土壌 粘土石灰土壌
仕立て方 ダブルグイヨ
畑の特徴 アゼの北西に位置している区画。南向きの畑。