Azuma Corporation

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ピノ・ノワール
Bourgogne Haute Cote de Nuits Pinot Noir

商品番号 103977

生産者ページ ドメーヌ・ギィ・シモン・エ・フィス
ヴィンテージ 2014
容量 750ml
種類 スティルワイン
タイプ ミディアムボディ
フランス
産地 ブルゴーニュ
原産地呼称等 AOC ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ
アルコール度数 13.00度
JANコード JANコード無し
希望小売価格 2,290円(税抜)
カタログページ
16ページ(最新号のページです)
品種 ピノ・ノワール100%
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生産者のスタイルを実感いただけるピノ・ノワール

収穫後に全体の約10%の枝残し除梗。発酵期間は12℃で約2週間。その後、古樽で約9カ月熟成。このドメーヌの造るスタンダードキュヴェのピノ・ノワール。

〜テイスティングコメント〜

淡い色調とふんわりとした果実。柔らかな酸が果実を綺麗に覆っている味わいは、飲んでいて安心感を覚えます。