Azuma Corporation

ジュヴレ・シャンベルタン・エトロワ
Gevrey Chambertin Etelois

商品番号 104036

生産者ページ ドメーヌ・デュ・クロ・サン・ルイ
ヴィンテージ 2016
容量 750ml
種類 スティルワイン
タイプ ミディアムボディ
フランス
産地 ブルゴーニュ
原産地呼称等 AOC ジュヴレ シャンベルタン
アルコール度数 13.00度
JANコード JANコード無し
希望小売価格 7,800円(税抜)
カタログページ
23ページ(最新号のページです)
品種 ピノ・ノワール100%
画像URL 高解像度写真はこちらからどうぞ

隣接するグランクリュとよく似た奥深い味わいが魅力、見逃せない村名畑エトロワ

エトロワは、ジュヴレ・シャンベルタン村のやや西寄りで、東側はグリオット・シャンベルタンに隣接するエリアです。エトロワでクロ・サン・ルイが所有している畑は1ha。赤色石灰岩土壌や石灰岩の土壌に泥灰石が混ざる土壌です。平均樹齢は25年で、収量は1haあたり40hl。年間生産量は5,000本です。手摘みで収穫が行われ、よく熟した葡萄を吟味して選別します。3~5日間の低温マセラシオンの後は、18~21日間アルコール発酵し、フレンチオーク樽を使用して熟成します。

〜テイスティングコメント〜

飲みごたえのある肉厚感があり、野性的な印象はグランクリュ・グリオットシャンベルタンのようです。
平均樹齢 25年
土壌 土壌は赤色石灰岩、または石灰岩の土壌に泥灰石
収穫量 1haあたり40hlの低収量(年間生産量は5000本)