Ch クープローズ ナチュラマニア 2021
カタログ商品番号 | 12717 |
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商品番号 | 104962 |
生産者 | シャトー・クープ・ローズ |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
タイプ | ミディアムボディ |
自然派 | オーガニック |
国 | フランス |
生産者所在地 | ミネルヴォワ |
原産地呼称等 | AOC ミネルヴォワ |
コルクタイプ | コルク |
希望小売価格 | 2,900円 |
カタログページ | 65ページ |
品種 | シラー70% グルナッシュ10% サンソー10% ムールヴェードル10% |
画像URL | https://www.azumacorp.jp/item_img/?item_datas=104962 |
So2フリーで造られるクープ・ローズのナチュールワイン 標高200m~300mの石灰岩が主体のグルナッシュとサンソーの畑、そして粘土質主体のシラーとムールヴェードルの畑の葡萄を使用しています。手摘みで収穫された葡萄達は除梗後、野生酵母を使用してINOXタンクにて発酵・熟成。その後軽くフィルターをかけて瓶詰めされます。醸造過程においてSo2(酸化防止剤)は使用していません。 黒いスパイス、いちご、カシスなどのチャーミングな香りがありますが、タンニンは柔らかく、ふんわりとした飲み口。それでいてシルキーかつ肉厚感のある果実感、そして美しさを感じるミネラル感が素晴らしい。 | |
〜テイスティングコメント〜 柔らかく、ふんわりとした飲み口。それでいてシルキーかつ肉厚感のある果実感、そして美しさを感じるミネラル感が素晴らしい。 |