「ヴィラ・テンポラ」とは「時の家」という意味。畑、ワイン共に納得のいく状態にするには待つための「時間」が必要。その為の家という意味。このドメーヌの指標的ワインです。畑の土壌は粘土石灰、片岩、小石などが混じります。葡萄のカリニャン、シラー、グルナッシュの平均樹齢は30年。手摘み収穫。100%除梗し、ステンレスタンクにて発酵。強い抽出を避ける為、ルモンタージュのみでピジャージュは行いません。古樽の大樽にて熟成。アンフィルターにて瓶詰め。香りは赤いチャーミングな果実の香りに少しスパイスを感じます。口に含むと丸く、滑らかかつ適度なヴォリューム感が感じられます。力強さと優しさが感じられる飲み口です。旨味と良質な酸がアフターに残る品格ある味わいが印象的。