ドメーヌ シュミット ジュヴレ シャンベルタン シャン シュニ 2022
Domaine Schmitt Gevrey Chambertin Les Champs Chenys

カタログ商品番号 12873
商品番号 105484
生産者 ドメーヌ・シュミット
ヴィンテージ2022
容量750ml
種類スティルワイン
タイプフルボディ
自然派サステイナブル
フランス
生産者所在地モレ・サン・ドニ
原産地呼称等AOC ジュヴレ・シャンベルタン
コルクタイプコルク
希望小売価格12,000円
カタログページ25ページ
品種ピノ・ノワール100%
画像URLhttps://www.azumacorp.jp/item_img/?item_datas=105484
ジュヴレ・シャンベルタンらしい魅力あふれる1本

村名畑シャン・シェニはグラン・クリュ、シャルム・シャンベルタンに隣接している畑です。所有面積は0.25ha。葡萄の平均樹齢は40年になります。収穫した葡萄は100%除梗し、野生酵母を用いて2~3日の低温マセレーション。後にステンレスタンクにて発酵。アリエ産オーク樽にて12か月熟成(新樽比率20%)。年産約1,100本の限定品。 ワインはジュヴレ・シャンベルタンらしい魅力にあふれています。野性味がありつつも品格があり、かつ肉厚感溢れる果実感が素晴らしい。

〜テイスティングコメント〜


ワインはジュヴレ・シャンベルタンらしい野性味と品格、肉厚感溢れる果実感が魅力的に存在します。