フルーティで親しみやすい味わいが魅力の赤ワインです。85%のカベルネ・フランと15%のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、アンジュー地方の片麻岩や粘土・石灰岩質の土壌で育まれたブドウから造られています。樹齢はおよそ30年。成熟した果実の凝縮感と、土壌由来の滋味深い味わいがバランスよく調和しています。 収穫後は除梗を行い、6～10日間のマセレーション、その後2～3週間の発酵を経て、ステンレスタンクで温度管理のもと6ヶ月間熟成されます。フレッシュな果実味と滑らかな口当たりが感じられます。 全体的に軽やかで飲みやすい仕上がり。バランスの取れた酸味があります。色は美しいルビー色です。 日常の食卓や気軽な集まりにぴったりの1本。熟成も可能なので、少し寝かせてから楽しむのもおすすめです。