ビシュロン クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン NV
Domaine du Bicheron Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs

カタログ商品番号 11326
商品番号 102063
生産者 ドメーヌ・デュ・ビシュロン
ヴィンテージNV
容量750ml
種類スパークリング
タイプ辛口
自然派サステイナブル
フランス
生産者所在地マコネ
原産地呼称等AOC クレマン ド ブルゴーニュ
コルクタイプコルク
アルコール度数12度
希望小売価格3,000円
カタログページ33ページ
品種シャルドネ100%
画像URLhttps://azumacorp.jp/cat/item-img.php?item=102063

ブルゴーニュで造るシャンパン方式のスパークリング


100%このワインのために用意された、たった2haの畑から造られます。平均樹齢は40年。 収穫は全て 手摘みにより、2日間という短期間で一度に行います。発泡にはシャンパーニュと同じく、メソッドトラディッショナル方式を 採用しており、ドサージュ後9ヶ月間オリと共にねかせた後に、デゴルジュマンを行います。 年間生産量12000本。

〜テイスティングコメント〜


シャンパーニュにも決して劣らない、きめ細かな泡立ちと芳醇な香りが特徴の自然派スパークリングです。

土壌

基盤岩:ウミユリ石灰岩 表土:粘土石灰質