ジャンニテッサーリ タイ ロッソ 2017
| カタログ商品番号 | 12429 |
|---|---|
| 商品番号 | 104324 |
| 生産者 | ジャンニテッサーリ |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 容量 | 750ml |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| タイプ | ミディアムボディ |
| 国 | イタリア |
| 生産者所在地 | ヴェローナ |
| 原産地呼称等 | DOC コッリ ベリーチ |
| コルクタイプ | コルク |
| アルコール度数 | 12.5度 |
| 希望小売価格 | 3,000円 |
| カタログページ | 90ページ |
| 品種 | タイ・ロッソ100% |
| 画像URL | https://azumacorp.jp/cat/item-img.php?item=104324 |
土着品種タイ・ロッソの魅力が最大限に引き出された赤ワイン 材料となる葡萄は、コッリ・ベリーチの地場品種であるタイ・ロッソ。畑の植樹密度は7,700本/haです。収穫は手摘みで行われ、発酵はステンレスタンクで10日間程度。その後、大樽で1年間熟成します。約8,000本の年間生産量があるこのワインは、明るいルビー色を呈し、ベリーのアロマ。心地よいタンニンながらもしっかりとした骨格で、たいへん調和のとれた仕上がりです。 | |
〜テイスティングコメント〜 明るいルビー色を呈し、ベリーのアロマ。心地よいタンニンとしっかりとした骨格の調和から、作り手のこだわりが伝わります。 | |
| 株密度 | 7700本/ha |
| 仕立て方 | グイヨ |
| 収穫 | 手摘み |
| 発酵、発酵温度 | 10-25度 |
| 熟成（樽）、熟成期間 | 4000Lの木樽で1年 |
