自然農法や小規模生産農家のワインを中心とした取り扱い

ルイ氏が情熱をそそぐ品種カベルネ・フランは、エネルギッシュで高級感に溢れたトップキュヴェ

粘土石灰質土壌で栽培されたカベルネ・フラン。ステンレスタンクで発酵後、熟成はバリックで12か月。色合い、香りからも完熟したカベルネ・フランであることを感じます。味わいも複雑でボリューム感があり、余韻も長く、高級なワインの要素を持ち合わせちます。

〜テイスティングコメント〜

熟成のポテンシャルも高く感じる、ボリューム感と余韻の長さ。他とは一線を画す完熟したカベルネ・フランの魅力があります。