アドリア・ヴィンヤーズ
Adoria Vineyards

アドリアヴィンヤーズがあるのは、ポーランド4番目の都市ヴロツワフの南西25kmのザホヴィツェ村。ワイナリーの当主は米国、シアトル生まれのマイク・ホイットニー(Mike Whitney)氏です。「アドリア(ADORIA)」というワイナリーの名前は、娘のヴィクトリア(Victoria)さんと息子のアダム(Adam)くんの名前が由来です。 ホイットニー氏がシアトルからポーランドへやって来たのは1994年、彼が25歳の時でした。1年間の英語教師の経験や、建設会社で勤務しながら過ごした7年後、ワイナリーを開業したの

アドリア ヴィンヤーズ リースリング レイト ハーヴェスト ドライ2020
原産地呼称等:ザホヴィツェ|色:白 容量:750ml|種類:スティルワイン|希望小売価格:3,600円(税抜)|品種:リースリング100% |JAN:5901549226171

通常よりも3週間遅らせた10月下旬に収穫を行い、葡萄に含まれる糖度を上げます。発酵・熟成は共にステンレスタンク。厚みのあるリッチな味わいの辛口リースリング。

アドリア ヴィンヤーズ ピノ ノワール2019
原産地呼称等:ザホヴィツェ|色:赤 容量:750ml|種類:スティルワイン|希望小売価格:4,100円(税抜)|品種:ピノ・ノワール100% |JAN:5901549226096

10月上旬に手摘みで収穫。アメリカンオークにて樽発酵・樽熟成。冷涼地ながらも豊かな果実味が味わるエレガントなピノノワール。