ドメーヌ・ラ・グランジェット
Domaine la Grangette

ドメーヌ・ラ・グランジェットは、モンペリエの南西40kmに位置する、カステルノ=ド=ゲール村(人口1100人程度)にあります。50haある畑の多くは、ライムストーンを中心に、泥灰土、砂岩により構成されています。周りには、南仏のやせた土地によく見られるローズマリーやタイムなどのガリーグが多くみられ、ワインからもその香りがほのかに感じ取ることができます。 オーナーのモレ氏の意思により、リュットレゾネによる葡萄の栽培を続けており、機械化により効率性を追求することはなく、土壌のポテンシャルを増加させることにより、健全なブドウを育成しています。 ~ラングドックの地場品種を頑なに守る産地~ 南仏、ラングドックの中心であるモンペリエの街から海沿いに電車で約30分。 『ピクプール・ド・ピネ』は地中海に面し、別名『ラングドックのヴェネツィア』と呼ばれているS_te(セット)の街から程近い場所に広がるアペラシオンです。また、アペラシオンの名前にもなっている品種・ピクプールをはじめ、ラングドック固有の地場品種が栽培されている場所です。

ドメーヌ ラ グランジェット ピクプール ド ピネ2018
原産地呼称等:AOC グランヴァン デュ ラングドック|色:白 容量:750ml|種類:スティルワイン|希望小売価格:1,590円(税抜)|品種:ピクプール100% |JAN:3354981234563

南仏の伝統品種ピクプールは高い酸とミネラル感が特徴的。ガリーグからくるほんのりとしたハーブの香りを感じ取ることができます。豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは魚介類との相性抜群。

ドメーヌ ラ グランジェット ピコティ ピコタ ピクプール ノワール ロゼ2018
原産地呼称等:IGP コート ド トー|色:ロゼ 容量:750ml|種類:スティルワイン|希望小売価格:1,980円(税抜)|品種:ピクプール・ノワール100% |JAN:3760253340014

南仏の辛口白ワインを代表する葡萄品種である、ピクプールですが、このロゼには黒ブドウである、ピクプール・ノワールが使用されている珍しいロゼ。南仏ワインの懐の広さを感じさせるワインです。