モンテ・ダ・ペーニャ
モンテ・ダ・ペーニャは1984年創業の家族経営のワイナリーです。現在のオーナーはフランシスコ氏です。醸造所はアレンテージョ地方の最北部ポルタレグレのペーニャ山にあり、優良な御影石（花崗岩）の産地として日本にも輸出されています。彼らの畑は標高640mのペーニャ山の中腹にあり、完全なる火山性土壌です。畑にはペーニャ山の風化した花崗岩がゴロゴロしており、表土は岩と砂主体です。葡萄の大部分は1983年と2000年に元々植えられていた老木の地場品種に接木されました。ここの土壌は保水性が低く痩せているため、いきなり若
モンテ ダ ペーニャ モンテフィーノ レッド2013原産地呼称等：アレンテージョ｜色：赤 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：2,000円（税抜）｜品種：トゥーリガナショナル% トリンカデイラ% アリカント・ブーシェ% アラゴネス% ｜JAN：5607683000522
手摘みで収穫後にプレマセラシオン無しで即プレスし、発酵前には殆どSO2を添加しません。フレンチオーク30%とステンレスタンクで熟成後にブレンドします。長期熟成ならではの深みのある味わいです。
モンテ ダ ペーニャ モンテフィーノ レゼルヴァ2007原産地呼称等：アレンテージョ｜色：赤 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：2,600円（税抜）｜品種：トゥーリガナショナル% トリンカデイラ% アリカント・ブーシェ% アラゴネス% ｜JAN：5607683000461
フレンチオークで１年間熟成し、更に飲み頃になるまで瓶内で長期熟成。正に今が飲み頃の土地の味が詰まったこだわりのワインです。
モンテ ダ ペーニャ レゼルヴァ レッド2005原産地呼称等：アレンテージョ｜色：赤 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：3,700円（税抜）｜品種：トリンカデイラ55% アラゴネス25% アリカント・ブーシェ18% モレト2% ｜JAN：5607683000089
1983年から現存する地場品種の老木を台木に接木した葡萄で仕込みます。保水性や栄養分のない土壌に必死で根を張った樹から収穫される葡萄は複雑さを極め、長期熟成型のワインに仕上がっています。
