ヴィラ・テンポラ
ドメーヌ名「ヴィラ・テンポラ」とは「時の家」という意味。畑、ワイン共に納得のいく状態にするには待つための「時間」が必要。その為の家という意味です。 当主はアガット氏とアモリ氏。2人の出会いはお互いにワイン造りとは無縁な2006年にアフガニスタンでNGO（世界の貧困、環境問題などに取り組む団体）活動を行っていた時でした。 アモリ氏はパリで生まれ、ブルゴーニュで育ちました。ポマールやヴォルネの村には親戚がいて、ペルナン・ヴェルジュレス村のボノー・デュ・マルトレイで数年お手伝いをした経験もあり、当時から「近い将
ヴィラ テンポラ アン タン プール エル2022原産地呼称等：Vin de France｜色：白 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：4,500円（税抜）｜品種：ブールブーラン100%
ワイン名は「時が経っても変わらないもの」という比喩表現から由来。手摘み収穫の葡萄を選果台でダブルチェック。１haあたり25/hlと極少量。ステンレスタンク発酵、古樽熟成。アンフィルターにて瓶詰め。
ヴィラ テンポラ レ コパン ダボー2022原産地呼称等：AOC ラングドック｜色：赤 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：3,100円（税抜）｜品種：シラー60% カリニャン40%
ワイン名「コパン・ダボー」は生産者お気に入りの歌名由来。手摘みで収穫された葡萄は選果台でダブルチェックした後100%除梗。野生酵母を用いてステンレスタンクにて発酵&熟成。アンフィルターで瓶詰め。
ヴィラ テンポラ AOC ペゼナス2020原産地呼称等：AOC ラングドック｜色：赤 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：3,500円（税抜）｜品種：カリニャン40% グルナッシュ30% シラー30%
ワイン名&ドメーヌ名「ヴィラ・テンポラ」とは「時の家」という意。葡萄は手摘み収穫。100%除梗し、ステンレスタンクにて発酵。古樽の大樽にて熟成。アンフィルターにて瓶詰め。SO2含有量23mg/l。
ヴィラ テンポラ ル デモン デュ ミディ2019原産地呼称等：IGP ラングドック｜色：赤 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：4,200円（税抜）｜品種：シラー70% カリニャン15% グルナッシュ15%
ワイン名は 「南仏の悪魔」という歌名が由来。1haあたり25hlという超低収量収穫。熟成はシラー種は225Lのブルゴーニュの古樽で、他は大樽にて熟成。アンフィルターで瓶詰め。So2含有量25mg/l。
ヴィラ テンポラ ランジュ ヴァン2019原産地呼称等：AOC ラングドック｜色：赤 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：6,400円（税抜）｜品種：ムールヴェードル80% グルナッシュ20%
葡萄の樹齢は20年～40年。1haあたり25hlという超低収量。ステンレスタンク発酵、熟成には砂質のアンフォラにて10か月～12か月熟成。後にアンフィルターで瓶詰め。SO2含有量は25mg/
