自然農法や小規模生産農家のワインを中心とした取り扱い

ワイナリーのミドルレンジ。代々大切に育てられてきた正統派リースリング

ライナイリズリングは、リースリングのシノニムです。ワイナリーでは代々、地場品種のヴェルシュリースリングと同様に、ライナイリズリングの栽培にも力を入れてきました。南西向きの斜面の畑。土砂や粘土が混在するローム土壌。発酵・熟成共にステンレスタンク。厚みがありつつも透明感のある果実とエレガント酸。残糖２ｇ/Lの辛口仕立て。

〜テイスティングコメント〜

リンゴやグレープフルーツに白い花の香り。厚みのある果実ときれいな酸味の正統派リースリング。