ドメーヌ デュボワ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ポレ サン ジョルジュ 2019
カタログ商品番号 | 12711 |
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商品番号 | 104916 |
生産者 | ドメーヌ・デュボワ |
ヴィンテージ | 2019 |
容量 | 750ml |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
タイプ | フルボディ |
国 | フランス |
コルクタイプ | コルク |
希望小売価格 | 14,900円 |
カタログページ | 24ページ |
品種 | ピノ・ノワール100% |
画像URL | https://azumacorp.jp/cat/item-img.php?item=104916 |
これぞニュイ・サン・ジョルジュと言うほどに力強く、男性的。それでいながら品格も存在する素晴らしい逸品 ニュイ・サン・ジョルジュ村には40のプルミエ・クリュがありますが、その中でも最上級の畑レ・サン・ジョルジュにも勝るとも劣らないと言われている畑、それがレ・ポレ・サン・ジョルジュです。約3.55haの畑はアンリ・グ―ジュが単独しているクロ・デ・ポレ・サンジョルジュの隣(南側)に位置し、デュボワはここに0.58ha所有。土壌は赤色粘土石灰質土壌。野生酵母を用い全房発酵のキュヴェを50%、除梗されたキュヴェを50%をブレンド。後にアリエ産オークを使用し新樽比率33%にて15か月熟成。出来上がるワインは、これぞニュイ・サン・ジョルジュと言うほどに力強く、男性的。それでいながら品格も存在する素晴らしさ。今後15年~20年の熟成も十分期待できる、このドメーヌ最高峰のワイン。年産約2000本の限定品です。ニュイ・サン・ジョルジュのテロワールを経験したいと思われる方からワイン通の方まで、是非一度は口にして頂きたい逸品です。 | |
〜テイスティングコメント〜 ニュイ・サン・ジョルジュの最高峰のワインらしい男性的な力強さ。それでいながら品格も存在する素晴らしさ。絶品です。 |