シャトー ド バステ コート デュ ローヌ ブラン アエリス 2022
カタログ商品番号 | 12535 |
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商品番号 | 105294 |
生産者 | シャトー・ド・バステ |
ヴィンテージ | 2022 |
容量 | 750ml |
色 | 白 |
種類 | スティルワイン |
タイプ | 辛口 |
自然派 | ビオディナミ |
国 | フランス |
原産地呼称等 | AOC コート デュ ローヌ |
コルクタイプ | コルク |
アルコール度数 | 12.5度 |
希望小売価格 | 2,600円 |
カタログページ | 55ページ |
品種 | マルサンヌ33% ルーサンヌ33% ヴィオニエ34% |
画像URL | https://azumacorp.jp/cat/item-img.php?item=105294 |
「風」を意味する「アエリス」。いつまでも続く心地良さと余韻が印象的な白ワイン 土壌は粘土とシリス(珪砂・主に石英粒からなる砂)。完熟したマルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエを摘み取り、除梗して同じステンレスタンクで温度調整をしながら20日間発酵します(混醸)。マンゴーの香りが印象的で、余韻にミネラルを感じながら香りがいつまでも残ります。アッサンブラージュではなく、3種類の品種を同時に最初から醸しているので、まとまりとバランスが取れた味わいです。 | |
〜テイスティングコメント〜 南国系果実と柑橘の香りで、口に含むといつまでも長い余韻が感じられます。混醸のため、全体的にしっかり馴染んだ味わいです。 |