自然農法や小規模生産農家のワインを中心とした取り扱い

綺麗な酸味が余韻まで続く。ほのかな甘さとハーモニー。

このエリアで評価の高いリースリングとピノブラン(チェコ名ルーランドスケ・ビレ)を使用した生産者自信の1本。色調は明るいレモンイエロー。柔らかい柑橘や花の香り、完熟したフルーツのフレッシュさが口の中に広がり、きれいな酸味が余韻に続きます。残糖分15,4 g/l　上品な甘さを感じます。 重力を利用した設備を導入し、ブドウ→ワインへかかる負担を極力してフレッシュな味わいを楽しんでもらえる ように余念がありません。家族経営の小規模なワイナリーで、2015年に「 Small Winery of the Year 」受賞したチェコ国内の人気のつくり手です。

〜テイスティングコメント〜

色調は明るいレモンイエロー。柔らかい柑橘や花の香り、完熟したフルーツのフレッシュさ、きれいな酸味が余韻に続く。