自然農法や小規模生産農家のワインを中心とした取り扱い

珍しいローター・ヴェルトリーナー種を使用した魅力あふれる辛口白ワイン

ワイン名「コライ プロス ヴェルテリーニ」を直訳すると「初期の赤いヴェルトリーナー」です。これはオーストリア原産と言われる果皮が赤みがかった白葡萄品種「ローター・ヴェルトリーナー種」を意味します。この品種はハンガリーではショブロンの地にのみ栽培が認められています。レス（黄土）土壌を好み、病害にあまり強くなく、オーストリアでもあまり栽培されていない品種ですが、そのアロマティックで綺麗なミネラル感のある香りと飲み口はとても魅力的です。

〜テイスティングコメント〜

フレッシュかつアロマティックな香り、質感の良いミネラル、余韻も美しい。ソーセージややシュニッツェル、春巻きなどと共に。