自然農法や小規模生産農家のワインを中心とした取り扱い

大変貴重なモレ・サン・ドニ村の白ワイン、モン・リュイザン・ブラン

モン・リュイザンの畑はグラン・クリュのクロ・ド・ラ・ロシュの畑の上部に位置しています。この畑では少量白葡萄を植えている生産者がいます。シュミットもそのひとつで0.15haのみシャルドネの畑を所有しています。葡萄の樹齢は30年。ステンレスタンクにて発酵の後、フレンチオークにて12か月熟成。年産2樽（500本前後）の限定品です。 味わいはバランスの取れたリッチな果実感と品のある酸が素晴らしく口の中を響かせます。

〜テイスティングコメント〜

味わいはバランスの取れたリッチな果実感と品のある酸が素晴らしく口の中を響かせます。