ドメーヌ シュミット シャンボール ミュジニー レ ゼルビュ 2022
Domaine Schmitt Chambolle-Musigny Les Herbues

カタログ商品番号 12872
商品番号 105483
生産者 ドメーヌ・シュミット
ヴィンテージ2022
容量750ml
種類スティルワイン
タイプフルボディ
自然派サステイナブル
フランス
生産者所在地モレ・サン・ドニ
原産地呼称等AOC シャンボール・ミュジニー
コルクタイプコルク
希望小売価格12,000円
カタログページ25ページ
品種ピノ・ノワール100%
画像URLhttps://azumacorp.jp/cat/item-img.php?item=105483

美しく品のあるシャンボールらしい味わいが素晴らしい


村名畑「Les Herbues(?・ゼルヴュ)」の畑で栽培面積は0.25ha。葡萄の平均樹齢は65年になります。収穫した葡萄は100%除梗し、野生酵母を用いて2~3日の低温マセレーション。後にステンレスタンクにて発酵。アリエ産オーク樽にて12か月熟成(新樽比率20%)。年産約1100本の限定品。 ワインはシャンボールらしい品のある綺麗な飲み口で、余韻も非常に長くエレガント。古い樹齢の葡萄を使用しているので、長期の熟成も可能です。

〜テイスティングコメント〜


ワインはシャンボールらしい品のある綺麗な飲み口で、余韻も非常に長くエレガント。長期の熟成も可能です。