テヌーテ イル カッシオーネ アヴァンポスティ アルトローヴェ ネッビオーロ 2022
| カタログ商品番号 | 12939 |
|---|---|
| 商品番号 | 105703 |
| 生産者 | テヌーテ・イル・カッシオーネ |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 容量 | 750ml |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| タイプ | フルボディ |
| 自然派 | サステイナブル |
| 国 | イタリア |
| 原産地呼称等 | モンフェラート |
| コルクタイプ | コルク |
| アルコール度数 | 14.5度 |
| 希望小売価格 | 3,500円 |
| カタログページ | 91ページ |
| 品種 | ネッビオーロ100% |
| 画像URL | https://azumacorp.jp/cat/item-img.php?item=105703 |
スパイシーでエレガントなバランスの良さ "ソリティ "区画の南東隅にある、南向きで非常に急な斜面の斜面下部に2004年にネッビオーロは植えられ、大きさは1ha未満の畑から果実は収穫されます。収穫後、15~16日間スキンコンタクトされ、ステンレスタンクで発酵されます。その後75%を大樽のボッティ(Botti)、25%を新樽ではないバリックで2年間樽熟成させます。軽いフローラルなアロマにプラムやベリー系の果実の香りが加わり、風味と個性のバランスが取れています。熟したプラムとブラックチェリーのジューシーな味わいと、しなやかなタンニンがスパイシーなフィニッシュへと続きます。ステーキ、ローストした野菜、トマトベースのパスタ料理と相性がいいです。 | |
〜テイスティングコメント〜 プラムやベリー系の果実の香りが加わり、熟したプラムとブラックチェリーのジューシーな味わいと、しなやかなタンニン | |
