シャンパーニュ・オートレオー・ド・シャンピヨン|Champagne Autreau de Champillon(NM)(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)
ワイナリーがこだわるシャンパーニュ造りに宿るのは、由緒あるオートレオー家の誇り高い精神
ピオロ・ペール・エ・フィス|Piollot Pere et Fils(RM)(コート・デ・バール)
シャンパーニュ南部、コート・デ・バールの家族が造るオーガニックシャンパーニュ
フィリップ・マレ|Philippe Mallet(RM)(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)
ノンマロラクティック発酵にこだわり、収穫した葡萄へのリスペクトを表現するメゾン
レ・シャンパーニュ・デュ・シャトー・ダヴィズ|Les Champagnes du Chateau ?Avize(コート・デ・ブラン)
エルヴェ・ジェスタン氏が生み出す優れたビオディナミシャンパーニュ