アジェンダ アグリコーラ カステッロ ディ ステファナゴ オランジオサウロ 2021
カタログ商品番号 | 12732 |
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商品番号 | 105004 |
生産者 | アジェンダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴ |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
色 | 白 |
種類 | スティルワイン |
タイプ | 辛口 |
自然派 | オーガニック |
国 | イタリア |
生産者所在地 | パヴィア |
原産地呼称等 | IGP パヴィア |
コルクタイプ | コルク |
希望小売価格 | 4,300円 |
カタログページ | 87ページ |
品種 | シャルドネ80% リースリング20% |
画像URL | https://azumacorp.jp/cat/item-img.php?item=105004 |
ステファナゴのオレンジワインが登場!クリーンでありながら、しっかりとした骨格と複雑な香りが特徴 標高420mの西向きの畑でコルドン仕立て。有機栽培で育てられ、完熟したブドウを収穫し、除梗後に果皮と共にタンクに入れます。果皮が沈むまでの約9週間、毎日手動でパンチングダウンを行い、圧搾後は大樽で2週間静置させ澱引きを行います。無濾過、無清澄。 | |
〜テイスティングコメント〜 長期マセラシオンによるしっかりとした骨格がベース、アプリコットやハーブなどの複雑な香りが楽しめます。 |