ボデガス エンゲラ マス エンゲラ ブランコ セレクション 2022
カタログ商品番号 | 12390 |
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商品番号 | 105442 |
生産者 | ボデガス・エンゲラ |
ヴィンテージ | 2022 |
容量 | 750ml |
色 | 白 |
種類 | スティルワイン |
タイプ | 辛口 |
自然派 | オーガニック |
国 | スペイン |
原産地呼称等 | DOバレンシア |
コルクタイプ | コルク |
アルコール度数 | 12.5度 |
希望小売価格 | 2,700円 |
カタログページ | 112ページ |
品種 | ヴェルディル85% ヴィオニエ10% ソーヴィニヨン・ブラン5% |
画像URL | https://azumacorp.jp/cat/item-img.php?item=105442 |
新樽のフレンチオークで熟成させた、ボデガス・エンゲラの白ワインのトップキュヴェ エンゲラ地区の南西に10キロほどの地区、フォンタナス地区のヴェルディル種メインで造られた白ワイン。 石灰質土壌で畑は白い土に覆われており、スポンジのように雨や湿気を吸収し地中に蓄えるため、地上は年間を通して適度に乾燥しており、病気の心配も少なく天地の利に恵まれた土壌となっています ヴェルディルの他にシャルドネ、ソーヴィニョンブラン、ヴィオニエをブレンドし、収穫したばかりのそれぞれの葡萄は零下5℃の環境で15日間保管されます。その後、フレンチオークの新樽でその一部を発酵させています。 | |
〜テイスティングコメント〜 ヴェルディル種の華やかで爽やかな柑橘の香りに加え、フレンチオークのバニラの風味を加わりリッチなテイストに仕上がっています |