自然農法や小規模生産農家のワインを中心とした取り扱い

ほのかに香る甘みと華やかさが魅了するチェコの土着品種パラヴァ

スロヴァキアに近いごく一部の地域のみで栽培されているチェコの土着品種パラヴァは、ミュラートゥルガウとゲヴェルツトラミネールの交配で生まれた品種です。

〜テイスティングコメント〜

マスカットや桃の甘い香りに少しだけスパイシーなニュアンス。上品できれいな酸が、アジアンフードやデザートともよく合います。