自然農法や小規模生産農家のワインを中心とした取り扱い

おしゃべりしながら飲みたいワイン。楽しい時のお供に。

火山性土壌で育った2種の葡萄を使用してつくられました。使用品種はヴァイスブルグンダーとヘリオスです。ヘリオスはPIWI品種と呼ばれ、かび菌耐性をもつ葡萄の樹でナチュラルワイン生産者にとって心強い品種です。火山性土壌で育ち、フレッシュさとフルーティーさを持つ上質な味わいに仕上がっています。

〜テイスティングコメント〜

色調は淡いレモンイエロー。完熟した柑橘の香り。口当たりは柔らかく、蜜のニュアンス。余韻の酸味がきれいです。