ドメーヌ デュ クロ サン ルイ マルサネ サンパニー ルージュ 2021
| カタログ商品番号 | 12858 |
|---|---|
| 商品番号 | 105453 |
| 生産者 | ドメーヌ・デュ・クロ・サン・ルイ |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 容量 | 750ml |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| タイプ | ミディアムボディ |
| 自然派 | サステイナブル |
| 国 | フランス |
| 生産者所在地 | フィサン |
| 原産地呼称等 | AOC マルサネ |
| コルクタイプ | コルク |
| アルコール度数 | 12.5度 |
| 希望小売価格 | 6,700円 |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 画像URL | https://azumacorp.jp/cat/item-img.php?item=105453 |
マルサネらしい「赤いベリーのニュアンス」が感じられます フィサン村のすぐ北にああたる村名畑サンパニーに2ha所有。土壌はジュラ紀の粘土石灰質です。 自然派認証「テラヴィティス」取得している畑の葡萄をすべて手摘みで収穫。葡萄の平均樹齢は30年です。選果をしっかりと行った後、100%除梗された葡萄を野生酵母を使用し15日間発酵。後にオーク樽にて15か月間熟成（新樽比率10%）。軽く濾過して瓶詰め。 ワインはマルサネらしい「赤いベリーのニュアンス」が感じられます。特に赤身のお肉と合わせて美味しい。 | |
〜テイスティングコメント〜 マルサネらしい「赤いベリーのニュアンス」が感じられます。特に赤身のお肉と合わせて美味しい。 | |
