エメシュテンツ
ドメーヌ・エメシュテンツは南アルザス、オー=ラン県の県庁所在地コルマールから南西に約5Km、人口約1,700人のヴェトルスハイム村に本拠を置いています。ドメーヌの歴史は1919年に初代が畑を開拓し葡萄栽培を行った事から始まります。当初は造ったワインを共同組合に卸していましたが、3代目のエメシュテンツ氏がドメーヌを立ち上げ瓶詰までを実現。4代目エティエンヌ氏の意思を継ぎ、2020年からは5代目のマーク氏が中心となり、姉のステファニー氏と共にドメーヌを切り盛りしています。ヴェトルスハイム村を中心に、その他のエ
エメシュテンツ ヴァン ダルザス エーデルツヴィッカー2021原産地呼称等：AOC アルザス｜色：白 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：2,200円（税抜）｜品種：シャスラ65% ピノ・ブラン20% ゲヴュルツトラミネール15%
エメシュテンツが造る定番の白ワイン。主体となるシャスラとピノ・ブランは同時収穫で、同じタンクで混醸。その後、ゲヴュルツトラミネールをブレンドし、ふんわりと優しい果実感に仕上げています。
エメシュテンツ ヴァン ダルザス リースリング2021原産地呼称等：AOC アルザス｜色：白 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：3,100円（税抜）｜品種：リースリング100%
エメシュテンツの所有する7つの村にまたがる区画のリースリングを使用。現地でも親しまれている食事に寄り添う1本。自然酵母を使用した柔らかな味わいのリースリングです。
エメシュテンツ リューディ ローゼンベルグ ピノグリ2020原産地呼称等：AOC アルザス｜色：白 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：3,700円（税抜）｜品種：ピノ・グリ100%
グラン・クリュ『フェルシグベルグ』の東側にある『ローゼンベルグ』と言われるリュー・ディの葡萄を使用。熟した果実の心地の良いボリュームの白ワインです。
エメシュテンツ グランクリュ ゾンマーベルグ リースリング2022原産地呼称等：AOC アルザス グラン クリュ｜色：白 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：4,800円（税抜）｜品種：リースリング100%
リースリングに適した花崗岩質土壌のグラン・クリュ『ゾンマーベルグ』で造られる辛口の白ワイン。畑は南向きで、自然酵母により発酵され、大樽で12ヶ月熟成。その味わいはエレガントの一言につきます。
エメシュテンツ グランクリュ ヘングスト ピノグリ2020原産地呼称等：AOC アルザス グラン クリュ｜色：白 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：5,100円（税抜）｜品種：ピノ・グリ100%
肉厚でストレスの無い味わい。グラン・クリュ『ヘングスト』のピノ・グリを自然酵母で発酵、大樽で12ヶ月熟成。芳醇で肉厚な果実感と濁りの無い透明感のある白ワイン。
